Taças sazonais com chá verde e hortelã

Esta sobremesa muito refrescante é fácil de fazer em qualquer época do ano.

Taças sazonais com chá verde e hortelã

Neste Artigo:

preparação: 10 minutos
cozinhar: 5 minutos

ingredientes

ingredientes:

Para 3 cortes

  • 50 cl de creme fresco
  • 3 saquetas de chá verde com hortelã
  • 75 g de açúcar
  • 2 g de ágar-ágar
  • algumas folhas de hortelã
  • alguns morangos
.

Chá fermentado

1. Ferva o creme e, fora do fogo, deixe o chá fermentar por 5 minutos.

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Despeje o ágar-ágar

2. Retire os sacos de chá e coloque o creme no fogo com o açúcar; quando ferver, adicione o ágar-ágar e cozinhe por 20 segundos mexendo.

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Encha os copos

3. Deite nos copos e leve à geladeira por 3 a 4 horas.

4. Decore com morangos e hortelã fresca.

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Chá verde e xícaras de hortelã

Divirta-se!

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As pequenas dicas de Eloise:

Os frutos podem variar de acordo com a estação: framboesas, pêssegos, kiwis...

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