Daylily


Daylily

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Eu amo todos os daylilies, e eu não sei se é a folhagem deles que me seduz primeiro, ou a flor. Para 'Iron Gate Glacier', é a flor, com certeza! Lua amarela, com um pequeno coração verde-claro...

Hemerocallis 'Iron Gate Glacier' - Foto Noémie Vialard

A folhagem faixas, flexível e muito desde que estes perene, é interessante do início da primavera ao início do inverno, permanecendo sempre fresco, ou na borda, sólido ou pote. No meu jardim natural, esses tufos têm seu lugar em todo lugar... exceto quando estão florescendo. Porque as flores estão longe de ter a aparência de selvagens. Mas eu os amo tanto que consigo separá-los um pouco. Eu digo 'eles' porque, tendo o colecionador de almas, eu gosto desta grande família. Esta enorme família, porque, se existem apenas vinte espécies, foram criadas mais de 40.000 variedades!

O glaciar de port√£o de ferro daylily

Eu me apaixonei por H. 'Iron Gate Glacier' enquanto caminhava, no ano passado, entre a sumptuosa coleção de Clos de Coudray (76). A flor amarela muito pálida, tingida de limão, com um pequeno coração verde chartreuse, parecia quase virginal, entre os seus congêneres. Corri para o berçário e havia alguns disponíveis.
As flores t√™m cerca de 15cm de di√Ęmetro e s√£o levemente perfumadas. Eles florescem de junho a setembro, no meio de um tufo de 60 a 65cm de altura.
Nascido em 1971, o Iron Gate Glacier √© t√£o robusto quanto outros daylilies. Muito resistente, estes vida perene sem cuidados: basta caminhar em velhos jardins abandonados para descobrir, em um beco, os mesmos velhos hemerocallis alaranjados, que crescem no meio dos arbustos. Eles s√£o agrad√°veis ‚Äč‚Äčem qualquer solo, mesmo seco, ao sol ou na sombra parcial. Mas se a terra √© legal, eles s√£o ainda mais bonitos.

Uma flor para gourmands

Outra raz√£o que me faz amar daylilies √© o seu sabor e textura! Porque, ganancioso, cozinho e como muitas flores. E o daylily √© meu favorito. Eu refogue por um minuto ou dois os bot√Ķes, que sirvo em vegetais. Ou eu gosto da flor como ela √©. Cada variedade tem um sabor diferente. E 'Iron Gate Glacier' √© particularmente requintado.
Aqui est√° como eu estou usando agora.
Eu cortei em pepino e tomate, depois de remover a pele e as sementes. Eu adiciono dados em miniatura feta, bem como manjericão cinzelado. Eu sujo, pimenta e amarre tudo com um pouco de azeite. I bolsas Hemerocallis, após a remoção do pistilo, também picante, com esta mistura, e até três por placa, sobre um leito de salada de ervas.
Como daylily flores s√£o renovadas todos os dias, eu n√£o tenho escr√ļpulos em peg√°-los assim que eu tiver convidados!
Onde encontrar este daylily: o Clos du Coudray

Artigos Vídeos Relacionados: Movements - Daylily (Official Music Video).


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