Tailândia em 4 ingredientes: carne moída com manjericão tailandês


Tailândia em 4 ingredientes: carne moída com manjericão tailandês

Neste Artigo:

Explore os sabores tailandeses com esta receita super simples de carne frita com molho de ostras e manjericão tailandês com este incrível perfume de anis.

carne cozida com manjericão tailandês

um prato com perfumes thai, fácil de fazer preparação: 05 minutos
cozinhar: 05 minutos

ingredientes

Para 4 pessoas
    • 2 dentes de alho
    • ½ buquê de manjericão tailandês
    • 500 g de carne moída
    • 4 ou 5 c. molho de ostra

preparação

  1. Pique ou esmague o alho.
  2. Pique ou pique o manjericão tailandês.
  3. Aqueça algumas gotas de óleo vegetal (de preferência de coco) em uma panela.
  4. Adicione a carne e desintegrá-lo com uma colher de pau.
  5. Despeje o molho de ostra e misture bem.
  6. Adicione metade do manjericão tailandês e cozinhe em fogo médio-alto por 5 a 8 minutos, mexendo regularmente.
  7. Quando a carne estiver cozida, misture a outra metade do manjericão tailandês e sirva imediatamente com arroz.

Variantes e livro de referência

Capa do livro Tailândia em 4 ingredientes

Capa do livro Tailândia em 4 ingredientes Você pode adicionar a esta preparação alguns brotos de bambu e um pouco de pimenta malagueta.
Esta receita é extraída do livro Tailândia em 4 ingredientes publicados pela Mango.

foto: Sandra Mahut
Receita / Texto: Camille Sourbier

Artigos Vídeos Relacionados: Comida Tailandesa - Receita: Frango com Castanhas.


Artigos Recomendados
  • Crumble de damasco
  • Bolo De Mirtilo
  • Beringela cozida com damascos secos e quinoa (vegetariano)
  • Receita do chef: milho com leite de ovelha
  • Cestas pequenas com alho-poró e vieiras
  • Rochas de coco iluminadas em açúcar
  • Como cozinhar o cordeiro bem: escolha e receita
Os Mais Visitados Da Categoria
Adicionar Um Comentário